La pizzeria de l'Esperanto Lodge

Une fois par semaine, chaque samedi soir, il y a pizza à....volonté !! Nos pizzas sont cuites dans un four à bois en banco traditionnel avec des tomates issues de notre jardin et de la mozzarella produite localement dans le village de Sédhiou grâce à une O.N.G. italienne avec des vaches casamançaises qui vivent en totale liberté (sauf pendant la période du riz) et qui ont une brousse luxuriante à paturer paisiblement...

Le samedi soir à l'Esperanto, c'est pizza à volonté pour 5 Euros !! Toute la Casamance en parle...